[아로니아 재배방법] [아로니아 수확시기]

[아로니아 재배방법] [아로니아 수확시기]

< 아로니아 >

아로니아 또는 초크베리로 불리우는 열매로

식용 또는 약용으로 사용하게 됩니다

식용 색소의 원료로 쓰이기도 하고

관상용으로도 역시 재배되기도 합니다

레드 초크베리, 블랙 초크베리, 퍼플 초크베리

3가지를 합쳐서 아로니아라고 부르게 됩니다

'킹스베리'라는 별명도 가지고 있을 정도로

그 효능이 엄청난 열매에 속합니다

오늘은 아로니아 재배방법과 함께

아로니아 수확시기를 알아보겠습니다

< 아로니아 재배방법 >

- 재배조건 -

식물이 제대로 잘 성장하기 위해서는

햇볕이 충분히 비추어야 합니다

또한 배수가 잘되면서 적당한 토양수분을 지닌

사질양토가 좋은 편입니다

하지만 아로니아는 내병충성, 내열성, 내한성

등이 모두 강하여 잘 자라는 식물입니다

습하거나 메마르거나 척박하거나 단단한

토양이든 상관없이 잘 자랍니다

때문에 토양의 유형이나 토양의 품질도

그렇게 중요하지는 않은 편입니다

- 식재간격 -

묘목이 성장하면 줄 사이에 단 하나의

관리 통로만 남는 것이 특징입니다

심는 거리는 이랑간격 1.5m,

묘목간격 0.6~0.8m를 두고 식재합니다

둥근 수형으로 유지하며 기르면

키우기 쉬운 편입니다

- 제초관리 -

어린 묘목일 때는 잡초로 인해

성장에 방해를 받을 수 있습니다

그렇기 때문에 잡초는 미리 대비하여

관리하는 것이 좋습니다

검은비닐이나 부직포로 멀칭을 하고

아로니아묘목을 식재하도록 합니다

이 때 UV처리된 약간 두꺼운 검정비닐로

멀칭하는 것이 좋습니다

이렇게 하면 2~3년 이상을 잡초발생과

토양건조를 막아주어 아주 경제적입니다

- 전지 -

묘목을 결실수로 재배하는 과정과

수형을 만드는 과정에서는 전정이 필수입니다

전정을 통해서 영양성장을 생식성장으로

전환시켜주어야 합니다

더불어 결실가지를 많이 만들어 주는 것이

중요하기도 합니다

국내처럼 아열대성 기후에는 나무가

폭풍 성장할 수 있습니다

때문에 성목일 경우에도 반드시 1년에

한번 키줄이는 전정을 해 주어야 합니다

이 작업을 하지 안으면 수확하기 어렵고

나무폭간이 좁아지게 됩니다

그로 인해서 작업공간이 줄어들어

재배가 어렵게 됩니다

 

< 아로니아 수확시기 >

- 시기 -

아로니아는 일반적으로 8월 중순부터

9월 중순경에 수확합니다

열매는 손으로 수확할 수 있고

기계로도 수확하는 것이 가능합니다

일반적으로 과일은 모두 같은 시기에

일제히 익게 됩니다

때문에 성숙 기미가 보이면

바로 수확하면 됩니다

- 수확량 -

손으로 관행 수확할 때에는 시간당

약 12kg 정도를 수확할 수 있습니다

하루에 1인당 최대 120kg까지

수확할 수도 있습니다

나무 한그루당 수확량은 약10~ 17kg 정도로

많은 열매를 수확하는 것이 가능합니다

- 보관 -

수확 즉시 생과로 판매하거나 식품공장으로

보내거나 혹은 저온저장 할 수 있습니다

섭씨 10℃ 의 온도에서 최대 약 8주 동안

보관할 수 있습니다

수확 후 바로 동결 냉동저장하는 것도

좋은 방법입니다

< 아로니아 묘목가격 >

오프라인과 온라인을 통해서

가격은 제각각입니다

그와 함께 초년생과 3~4년생에 따라서

가격도 많이 달라지게 됩니다

일반적으로 초년생의 경우

묘목당 1,500~2,000원 정도입니다

3년생은 묘목당 4,000원 정도,

5년생은 묘목당 6,000원 정도입니다

지금까지 아로니아 재배방법과 함께

아로니아 수확시기를 알아보았습니다

기후에 관계없이 잘 자라나는 아로니아지만

꾸준한 관리는 필수입니다 :)

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