2017. 11. 12. 16:11

장어 효능 8


< 장어꼬리 >


장어를 굽게 되면 가장 먼저 찾는 부위가 대부분 꼬리로 집중될 수 밖에 없습니다


하지만 실제적인 영양 성분은 꼬리보다는 몸통에 더욱 풍부한 것이 특징으로 꼽힙니다


장어 꼬리를 먹으면 정력에 좋다는 이야기는 한국 한정으로 떠도는 이야기로 분류됩니다


오늘은 맛도 좋고 영양이 풍부한 장어 효능에 대해서 알아보려고 합니다



< 장어 효능 >


- 혈액순환 -


장어에는 아르기닌이라고 불리우는 성분이 풍부하게 들어있는 음식으로 유명합니다


이 성분은 혈액이 자유롭게 흐를수 있도록 혈관을 넓게 확장시켜주기도 합니다


또한 노폐물이 생기는 원인인 혈전이 발생하는 것을 억제시켜주는 것이 특징입니다


게다가 장어는 불포화지방산으로 이루어져 있는 음식으로 분류됩니다


때문에 고혈압과 동맥경화와 같은 혈관 질환 예방에 효과가 뛰어난 편입니다



- 피부 -


장어는 비타민 B와 E가 함유되어 있어서 피부미용에도 효과를 발휘합니다


또한 화장품 등에도 많이 쓰이고 있는 콜라겐 성분도 풍부한 것도 눈에 띕니다


때문에 피부 재생을 도와주는 것은 물론이고 밝고 건강한 피부를 만들어주는 음식입니다



- 정력 -


장어에 함유되어 있는 아르기닌은 남성의 정력에도 영향을 미치는 성분입니다


혈관을 확장시켜서 혈액순환을 돕게 되며 발기부전을 개선시켜주는 것이 장점입니다



- 항암 -


장어에는 비타민E 성분이 풍부하게 함유되어 있는 편이기도 합니다


체내에 활성산소가 축적되면 암이 발생할 확률이 올라갈 수 밖에 없습니다


그렇지만 장어에 있는 비타민E 성분은 체내의 활성산소를 제거해주는 것이 특징에 속합니다


특히 비타민 E 섭취가 부족할 경우 암 발병률이 50% 이상 증가하는 것이 눈에 띕니다



- 눈 -


장어에는 비타민A 성분도 풍부하게 함유되어 있는 것이 특징입니다


비타민A는 레티놀 합성을 도와주기 때문에 안구를 건강하게 유지시켜주는 성분입니다


소고기도 비타민A가 풍부하기 때문에 비타민 A 보충 음식으로 유명합니다


하지만 장어의 비타민A 함유량은 소고기보다 무려 1,000배나 많은 것이 눈에 띕니다



- 두뇌 -


장어 효능 중에는 DHA 지방산의 흡수를 도와주는 것이 특징이라고 할 수 있습니다


때문에 두뇌 발달을 돕는 것은 물론이고 집중력을 향상시켜주는 음식입니다


그로 인해서 두뇌가 발달하는 성장기 아이들과 수험생들에게 필수적인 음식입니다



- 뼈 -


장어에는 철분 성분이 풍부하며 뼈 건강 및 골다공증 예방에도 좋은 효능을 발휘합니다


그로 인해서 성장기 어린이는 물론 노년층에게도 도움이 되는 음식으로 꼽힙니다



- 스트레스 -


장어에는 비타민B1과 비타민B2가 풍부한 것이 장점으로도 분류됩니다


이 성분들은 체내에서 스트레스를 효과적으로 풀어주는 것이 특징입니다


그와 함께 영양분이 풍부하기 때문에 기력 증진에 도움을 받을 수 있습니다

지금까지 장어 효능에 대해서 자세하게 알아본 시간이었습니다


몸에도 좋고 맛도 좋은 장어 통해서 한층 활기찬 매일매일이 되셨으면 합니다 :)

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